Mesto: Mali Lošinj
Čas: 9.-13.9.2026.
Najpomembnejši mednarodni festival mediteranske kulinarike, vina in mediteranskega načina življenja bo letos že drugič potekal na Kvarnerju – Evropski gastronomski regiji 2026 – v Malem Lošinju, v vrhunskih restavracijah Lošinj Hotels & Villas.
Festival združuje vrhunske chefe iz Hrvaške in tujine ter perspektivne mlade kulinarične talente in spodbuja uporabo kakovostnih, avtentičnih sestavin ter tradicionalnih načinov priprave, ki odražajo vitalnost in biotsko raznovrstnost našega otoka. Kulinarične ekipe LHV bodo skupaj z gostujočimi chefi pripravljale izvrstne mediteranske specialitete ter organizirale kuharske delavnice, degustacije in izobraževalne programe.
Kot del Kvarnerske regije, razglašene za Evropsko gastronomsko regijo 2026, je Mali Lošinj idealna destinacija za odkrivanje, zakaj Hrvaška vse bolj postaja vodilna mediteranska wine & gourmet destinacija.
SODELUJOČI NA FESTIVALU:
• Restavracije: Alfred Keller – Boutique Hotel Alhambra, Bava Innovation – Hotel Bellevue, Konoba Cigale, Bocca Vera, Deveron Gastro Pub
• Srednja šola Ambroza Haračića
Festival »Taste the Mediterranean« je bil ustanovljen leta 2014, ko je UNESCO hrvaško mediteransko prehrano uvrstil na seznam nesnovne kulturne dediščine sveta. Že 13 let privablja strokovnjake in turiste, pred tem pa je potekal v Šibeniku, Rovinju, na otoku Hvaru in v Splitu. Pod sloganom »dobra hrana, dobra vina, dobra zabava« predstavlja nepogrešljiv gourmet dogodek v hrvaškem delu Sredozemlja.
Na festivalu so sodelovali predstavniki 20 držav: 158 domačih in tujih chefov, nagrajenih z Michelinovimi zvezdicami, kapami Gault&Millau ter priznanji 50 Best Restaurants in JRE, je skupaj pripravljalo mediteranske specialitete ter vodilo kulinarične delavnice za strokovnjake, dijake in študente – bodoče mlade chefe.
Vabimo vas, da razvajate svoje čute, spoznate priznane kulinarične umetnike in skupaj z nami proslavite okuse Mediterana.
Več informacij o festivalu
