Muscheln nach Buzara-Art

Dieses klassische mediterrane Gericht mit Mies- und Venusmuscheln, die in Fischbrühe mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl gegart werden, begeistert mit einem einfachen, aber prächtigem Geschmack des Meeres.

 

 

Papa Bepi
Trg Zagazinjine 2, Mali Lošinj
+385 91 222 4455

*Die Bezeichnung "Taste of Vitality" bezieht sich auf Nahrungsmittel, die reich an Nährstoffen sind und das allgemeine Wohlbefinden und das Energieniveau unterstützen. Sie betont eine ausgewogene Ernährung mit essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen zur Förderung der Vitalität und Gesundheit, wobei ganz besonderer Wert auf die Zubereitungsweise und die Kochmethoden gelegt wird.
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