Eine aromatische Shakshuka, zubereitet aus klein geschnittenen Lošinjer Tomaten und Paprikaschoten, verfeinert mit mediterranen Gewürzen, serviert mit cremigem Abtropfjoghurt und zwei pochierten Eiern von freilaufenden Hennen. Dazu gibt es eine hausgemachte Focaccia und Sauerteigbrot.
BREAKFAST CLUB LOŠINJ
Lošinjskih brodograditelja 78, 51550, Mali Lošinj
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