Stari mlin za masline - Torać

U sadašnje vrijeme suvremenih metoda obrade maslina, u Ćunskom mlinu za masline (lokalni naziv Torać), možete vidjeti kako se obrađuju masline "po starinski" jer je upravo u Ćunskom sačuvan do današnjih dana način obrade maslina, onako kako se obrađivalo unatrag više od 100 godina.

Predstavlja se ručna obrada tiješnjenja maslina u svim detaljima, slaganja u športe i sabiranja zlatnog ulja.
Jedini preostali stari mlin za masline sagrađen je oko 1897. godine kada su bile velike potrebe obrade maslina, pa su tako tada u Ćunskom radila još dva mlina. Osnivatelji i graditelji mlina stvorili su udrugu Armonia u kojoj su vlasnici dijelili dobit razmjerno broju dionica.Osim za ekonomske probitke ova se Udruga brinula i za napredak mjesta i mještana.

Današnja Udruga Harmonija poziva Vas na razgledavanje mlina, uz degustaciju ulja s cresko-lošinjskog arhipelaga i istarskog područja.

Mlin za preradu maslina "Torać", otvara za veće grupe po potrebi, nazvati na mob. 098/ 97-86-414 ; 099/ 84-19-011.

vrh stranice