Predstavlja se ručna obrada tiješnjenja maslina u svim detaljima, slaganja u športe i sabiranja zlatnog ulja.
Jedini preostali stari mlin za masline sagrađen je oko 1897. godine kada su bile velike potrebe obrade maslina, pa su tako tada u Ćunskom radila još dva mlina. Osnivatelji i graditelji mlina stvorili su udrugu Armonia u kojoj su vlasnici dijelili dobit razmjerno broju dionica.Osim za ekonomske probitke ova se Udruga brinula i za napredak mjesta i mještana.
Današnja Udruga Harmonija poziva Vas na razgledavanje mlina, uz degustaciju ulja s cresko-lošinjskog arhipelaga i istarskog područja.
Mlin za preradu maslina "Torać", otvara za veće grupe po potrebi, nazvati na mob.:
+385 98 978 6414 (Nada)
+385 91 240 9022 (Eki)
+385 99 699 1188 (Fabio)
